Юг Хевронского нагорья
Чем дальше мы продвигаемся на юг, тем золотистее горы вокруг. Пшеничные поля, мягкая почва холмов, поселения становятся все мельче, а люди – все симпатичнее. В своих путешествиях мы открыли, что жители Хевронского нагорья – как бы это понаучнее сформулировать – очень милые. Гостеприимные, улыбчивые, приятные в общении. Район южной части Хевронского нагорья располагается между Арадской долиной на востоке, лесом Ятир на юге и районом Лакиш на западе. Но наша поездка будет проходить между поселениями в окрестностях Сусии, то есть, по существу, на юго-востоке Хевронского нагорья. Все эти поселения религиозные Здесь много холмов и ферм, люди занимаются современным сельским хозяйством, приспособленным к условиям местности: здесь встречаются плодородная почва каменистого Хевронского нагорья и пастбища окраин Иудейской пустыни и Негева.
В центре – древний город Сусия. Волшебный археологический парк, создающий потрясающее ощущение связи с еврейской историей. Когда-то здесь жили евреи, они молились в синагоге, изучали Тору в доме учения, обрабатывали землю и пасли скот. То же самое, оказывается, происходит и сегодня. Хевронское нагорье – страна пастухов. Здесь вы найдете вкуснейшие в Иудее и Самарии овечьи и козьи сыры. Их необходимо прихватить домой. Можно продолжить прогулку на юг, в сторону леса Ятир и Арадской долины, или же по направлению к Иудейской пустыне и Мертвому морю, а можно и на север, в Хеврон. Так что, когда вы в следующий раз будете планировать поездку из Иерусалима в Беэр-Шеву, поступите, как праотец наш Авраам, и поезжайте через эти горы. Вас ожидает замечательное путешествие.
Не покидать города, археологический парк, Сусия
Сусия была большим еврейским поселком в течение сотен лет после разрушения Второго Храма. В IV-VIII вв. там жило около 3000 человек, организованных в образцовую общину.
Поселок был покинут, но не разрушен, и отсюда следует: 1) загадка – почему жители покинули город – породила множество теорий.. И был человек в Маоне, а имение его в Кармеле, «Эсвей кедем» («Древние травы»), натуральная косметика, Кармель
Маон и Кармель – два древних поселения в уделе колена Йеѓуды, на юге Хевронского нагорья. Именно здесь, к примеру, случилась история с Навалем Кармелитским. Не волнуйтесь, его здесь уже не встретишь, его арестовало налоговое управление, а может, наоборот, он прошел в Кнессет. Сегодня Маон и Карме.. Человек, придумавший сыр, ферма «Ѓар Синай» («Гора Синай»), козье и овечье хозяйство, Сусия
Жил-был у бабушки серенький козлик, махлевет Бамбергер, козье хозяйство, Сусия
Эта пара прибыла 21 год назад из Южной Африки. Они открыли для себя козье молоко и его целебные свойства не потому, что они помешаны на здоровье, а просто у их сына была аллергия на коровье молоко.
Они начали с десяти голов скота, прошли курс по изготовлению сыров в колледже «Рупин» и с тех п.. Скачи, моя лошадка, ферма «Тхия» («Возрождение»), лошадиная ферма, Ятир
Ариэла, прекрасная владелица фермы в Ятире, называет свое предприятие «воспитательной фермой», считая, что она прививает детям, вступающим в ее врата, правильные ценности и полезные для жизни навыки. «У лошади можно многому научиться», – говорит Ариэла. Проблемные дети могут посещать терапевтичес.. А имя жены его – Авигаиль, «Га-Харузим шелилах» («Бусы Лилах»), работа по стеклу, Авигаиль
Это особое, волшебное место. Несколько молодых ребят приехали в старом автобусе на один холм в центре района Хевронского нагорья. Вид, открывшийся с этого холма, им пришелся по вкусу, а автобус оказался полной развалиной, никак не желавшей спускаться обратно. Вот они и остались. В течение несколь.. Запах шоколада, «Холи какао» («Священное какао»), шоколадная фабрика, Маале-Хевер
На своей небольшой фабрике, в промзоне несколько изолированного поселения Пней-Хавер, он старается, чтобы малейшая частичка желаемого вкуса добралась из Перу или Доминиканской республики прямо вам в рот. Для этого он будет измельчать, обжаривать, молоть, растирать, смешивать, нагревать, охлаждать.. Ицхак Фишелевич, дипломированный экскурсовод
Дипломированный экскурсовод Министерства туризма, имеет степень по комплексной дисциплине «Изучение земли Израиля» (לימודי ארץ ישראל), много лет читает лекции по Танаху, истории, еврейской традиции. Ицхак – автор эксклюзивных экскурсий, который не удовлетворяется стандартным набором достопримечат.. Анемоны Сигалит Брайер, керамическая студия, Шани-Ливне
Южные склоны Хевронского нагорья по пути к Беэр-Шеве украшены деревьями леса Ятир, самых крупных лесопосадок в Израиле. 30.000 дунамов, более четырех миллионов деревьев, поразительный экологический проект и чудный парк для прогулок. Лишь в этом лесу можно провести поход на целый день. В юго-запад.. Арье Парнис, экскурсовод
Арье Парнис, гид в Израиле, веду индивидуальные и групповые экскурсии по всему Израилю, включая Иудею и Самарию, показываю Израиль “еврейскими глазами”.
Я родился в Москве, в Израиль приехал в 1989 г. в возрасте 15 лет. Служил десантником – парашютистом. Образование – степень Магистра по исто.. Катя Рубина, экскурсовод
Мне еще в детстве нравилось путешествовать и рассказывать разные истории или сказки. Я даже образование в Санкт Петербургском Университете культуры и искусства специально для этого получила историческо - музейное. А потом поучилась еще, уже в Израиле и стала дипломированным экскурсоводом. Кстати .. Отдых и прогулка / Гостевой дом в Сусии, Сусия
Большой газон и бассейн. Нам это кажется прекрасным времяпрепровождением. А получив в учебном и экскурсионном центре Сусии информацию о прогулках в тех краях и карту, можете считать, что вы обеспечены всем необходимым. В гостевом доме есть номера разного уровня – от совсем просто обставленных до .. 
