חוף ביאנקיני [סיאסטה] מכה את המבקר בו בתדהמה. באמצע החום הלוהט של ים המלח הוא עלול לחשוב שכל הקומפלקס הוא סוג של פאטה-מורגנה, הזיה. מסעדה מרוקאית, חנות לייבוא חפצים ממרוקו, צימרים מושקעים, סויטות, בית כנסת, אוהל וכמובן החוף! הכל מתוקתק, מושקע ויפה.
את הכל מנהלת ביד רמה דינה דגן. פעם היה..
פרח בר הוא בית קפה כפרי עם אוכל של מסעדה, טעים לאללה ובריא [לא בריא קיצוני, בריא טעים]. פרח בר הוא ממש מרכז תרבות אלטרנטיבי. הוא מארח הופעות אלטרנטיביות ופסטיבלים מעניינים. המבנה עצמו בנוי מבוץ ודוגל במחזור. הנוף - פצצות. פעם בחודש - הופעה. במתחם מתקיימות סדנאות בניה בבוץ הכוללות התנסות בטכניקות ..
יקב גוש עציון הוא יקב גדול ומפותח, בו יוכל המבקר לסייר סיור מלמד, לטעום מהיינות המבורכים ולסעוד במסעדה שהוקמה במקום. שרגא רוזנברג שהקים את היקב התחיל, כמו כל משוגע לדבר, את התחביב בבית. כשתחביב תפח למימדים מפלצתיים של 2,000 בקבוקים בשנה - הוא הבין שצריך להקים מקום רציני ולהוציא את הבקבוקים מהאמבט..
לאחרונה במרכז היישוב עלי נפתח קפה-גלריה, שם מוצגות עבודות האומנות של תושבי היישוב, וכן ניתן להזמין אוכל טעים.
הכל התחיל ממשפחה תימנית, שלפני שנים רבות ייסדה ביישוב את הפיצריה המקומית. את הפיצות הם עשו מבצק הלחם התימני קובנה ובכך יצרו פיצה בטעם חדש ולא מוכר, שאהב כל מי שטעם אותה אי פעם. לאחר ה..
הנה מקום שכל חייל מכיר. אליצור בוטביה גדל בשכונת מחנה יהודה בירושלים, שם למד שני דברים: 1. איך מכינים מעורב. 2. שכל הכבוד לצה"ל. אז הוא החליט לשלב בין שתי התובנות העמוקות, עבר לקרית ארבע והתחיל להכין מעורב ירושלמי לחיילים. במרכז המסחרי הישן של קרית ארבע, ליד היציאה לחברון, תמצאו מגוון מזנונים ואפ..
ברחבת הכניסה לבניין המועצה המקומית קרית ארבע, בו שוכן מוזיאון ארץ יהודה, נמצא המרכז המסחרי החדש. המקום קטן יותר מהמרכז הישן, אך גם שם תוכלו למצוא מזנונים ואפשרויות האכלה קלות. בדקנו, אין כמו אייס-קפה ברחבת המועצה ביום חם.
..
ישוב אביגיל הצעיר והקסום, עם נוף הצופה לבקעת ערד, אתם מוזמנים בכל ערב גם לפיצה. חיים סיטון, שהקים את המקום, מגדיר את הפיצה כ"פיצה בוטיק". הכל נאפה במקום מחומרים איכותיים. שום דבר לא מגיע מהמקפיא.
חיים הוא גם מוזיקאי ומפיק, שמזמין אתכם להתארח במבנה המרכזי המיוחד של הישוב..
בדרך כמעט לכל יעד בגב ההר תעברו בצומת מחנה חורון, בכניסה לבסיס חטיבת שומרון. שם מחכה לכם אורן גלעד, "לוחם-גולני-לוחם-כל-הלוחמים", עם שתיה קלה וחמה ומזנון מלא הכולל בשריה וחלביה: סטייקים ושווארמה, ובנפרד כמובן טוסטים ופיצות. המקום ישביע יחידים, משפחות וקבוצות. אורן מבטיח חוויה בלתי נשכחת לאורחים.&..
אלי היה שף בצרפת. יום אחד החליט לעלות ארצה, מכר את המסעדה החלבית שבבעלותו, ארז את חפציו, ובא. "אחר כך עבדתי שנה כטַבָּח", הוא מספר. "טבח", הוא מדגיש בצנעה, "לא שף. שף ממציא דברים. אני הייתי טבח סתם. כמו סופר סתם". אחר כך הסתכל ימינה ושמאלה, ראה שאין מסעדה בשרית באיזור ובנובמבר 2009 פתח אחת ב..
לפני 11 שנים קבע את משכנו בעפרה, כשבנו הבכור היה בן שלוש ושאלת חינוך הילדים עלתה. הזוג העדיף חינוך דתי. לפני מספר חודשים פתח את "ברכה בקפה", מקום קטן וחמוד מול האולפנא בעפרה. הרעיון גאוני: להשביע את רעבונן הגשמי של תלמידות תיכון בבוקר, ובערב לתפוס פינה שקטה על הפוך ומאפה. התפריט חלבי סטנדרטי..