Центр удела Биньямина
Центр Биньямина – это поселенческая классика. Праотец наш Яаков видит сны в Бейт-Эле, и эти сны становятся реальностью в виноградниках и винодельнях Псагот и Офры. Если хотите знать, что здесь было когда-то, мы не будем переводить на это бумагу, купите лучше Библию. Здесь происходили истории – или, вернее, происходила история еврейского народа: праотцы, Йеѓошуа, судьи, пророки, цари, Маккавеи – все они были здесь. Что же они пили? Разумеется, вино. То же самое делаем и мы сегодня. К северу от Иерусалима, вдоль шоссе № 60, располагаются Бейт-Эль, Псагот и Офра. Общинные поселения, религиозные, сравнительно старые, обжитые. Некоторые считают их даже слегка буржуазными. Но в столь глубоко духовной атмосфере мы ищем именно это буржуазное обаяние. Для нас оно означает качество. И действительно, вокруг этих поселений в последние годы разрастаются во все стороны виноградники и посадки масличных деревьев, здесь делают превосходное вино и великолепное масло. В элитных небольших винодельнях сидят знатоки вина и радуются жизни. Первые признаки качества уже можно различить в ресторанах и кафе. Гедонизм на земле предков? За это мы проливали кровь? За этим сыны Израиля пешком поднялись сюда из Иерихона? Чтобы мы сидели тут под кондиционером и беседовали о терпкости вина? А иначе просто невозможно. Не верите – спросите людей, живущих здесь и любящих нашу страну, и тех любителей хорошей жизни, которые сюда приезжают.
«Цамерет ѓа-илан» («Вершина дерева») / искусство обработки дерева, Бейт-Эль
Когда мы попали в Бейт-Эль, то поняли, что здесь есть гораздо больше, чем видно глазу. На поверхности – стандартное поселение, но копни чуть глубже – и увидишь, как кипит творчество. Здесь есть ювелир, ткачиха, мастера работы по дереву, плотники, певицы, художники, скульпторы, керамисты, выр.. Не называйте меня Ханеле, «Ѓа-Офа ѓа-ктана» («Маленький кондитер»), домашняя еда с доставкой на дом, Нахалат-Биньямин
Даже далековато. Она кондитер от Бога, но готовит и супы, запеканки, рыбные блюда и прочие вкусные вещи. У нее все аккуратно, эстетично и бескомпромиссно. Этот последний момент она не устает подчеркивать снова и снова. Никаких компромиссов в ингредиентах, во внимании, в сервировке, в украшении.
.. Удовольствие высшей пробы, «Аяш Цорфим» (ювелирное дело семьи Аяш), Офра
Мааян Аяш – очаровательная женщина. Просто чудесная. Пообщавшись с ней, вы испытаете простую, чистую радость и будете искать повод провести с ней еще немного времени. У нее интересная история жизни. Ее муж, Давид, родился в Марокко и провел детство в киббуце, хотя и не состоял в нем. Там он влюби.. Винодельня Псагот, перекресток Псагот
На высоте 900 м над уровнем моря растут виноградники винодельни Псагот. Это предприятие производит 80.000 бутылок в год, в большинстве своем – на экспорт. Часть бочек располагается под стеклянным полом в освещенном подвальном этаже необычного и великолепного здания туристического центра Биньямина.. Михаил Моргенштерн, художник, Псагот
Михаил Моргенштерн родился в 1955 г. в Москве. В 1975 году закончил Московское художественное училище имени 1905 года. С 1989 года был членом Союза художников СССР, участвовал во многих групповых выставках. Репатриировался в Израиль в 1991 г., живет в Псаготе. С 1992 г. является членом Между.. Туристический центра Биньямина, перекресток Псагот
В Нахалат-Биньямин, рядом с винодельней, построен туристический центр района Биньямин. Ирмеяѓу, купивший поле в Анатот перед самым разрушением страны и Храма, праотец Яаков, видевший во сне лестницу с ангелами и обретший обетование Святой Земли, паломники, восходившие, чтобы принести жертву .. Ицхак Фишелевич, дипломированный экскурсовод
Дипломированный экскурсовод Министерства туризма, имеет степень по комплексной дисциплине «Изучение земли Израиля» (לימודי ארץ ישראל), много лет читает лекции по Танаху, истории, еврейской традиции. Ицхак – автор эксклюзивных экскурсий, который не удовлетворяется стандартным набором достопримечат.. Арье Парнис, экскурсовод
Арье Парнис, гид в Израиле, веду индивидуальные и групповые экскурсии по всему Израилю, включая Иудею и Самарию, показываю Израиль “еврейскими глазами”.
Я родился в Москве, в Израиль приехал в 1989 г. в возрасте 15 лет. Служил десантником – парашютистом. Образование – степень Магистра по исто.. Катя Рубина, экскурсовод
Мне еще в детстве нравилось путешествовать и рассказывать разные истории или сказки. Я даже образование в Санкт Петербургском Университете культуры и искусства специально для этого получила историческо - музейное. А потом поучилась еще, уже в Израиле и стала дипломированным экскурсоводом. Кстати .. Инна Чернявская, экскурсовод
Меня зовут Инна Чернявская. Спустя 8 лет после приезда в Израиль я
закончила “Школу туризма” при Хайфском университете и с тех пор работаю
экскурсоводом.
Мое основное направление – “еврейский туризм” в Израиле в самом широком смысле – от археологических памятников нашей древности до и.. Проводник и экскурсовод \ Хизки Бецалель
Учиться надо у лучших. Мы уже говорили, какой он сведущий, милый, как он нам помог. Если и вы хотите походить по этой таинственной стране с прекрасным «путеводителем заблудших» – Хизки Бецалель вам подойдет.
.. Александр Маймон, экскурсовод
Меня зовут Александр. Живу в Израиле с 1990 года. До этого жил в Харькове и Ленинграде. Уже через полгода после приезда в Израиль начал водить экскурсии, и вскоре понял, что это будет моя главная работа в этой необычной стране. Желая узнать о ней побольше, пошёл на профессиональный курс гидов по .. 
