Между восточной и центральной Самарией затерялся Хават-Гилад – крайняя точка Самарии на политической карте. Это классический форпост, овеянный легендами о борьбе и сопротивлении. Территорию этой фермы приобрел Моше Зар, опытный торговец земельной недвижимостью. Его одинокий, бросающийся в глаза д..
Посещение Сусии – яркое кулинарное переживание, простите нам наше чревоугодие. В Сусии много скота, его доят, а из молока делают сыры и йогурты. В Сусии есть три молокозавода, один коммерческий – «Халав ѓа-арец» («Молоко Земли»), из самых прогрессивных в Израиле, и два маленьких, элитных. А поско..
Эта пара прибыла 21 год назад из Южной Африки. Они открыли для себя козье молоко и его целебные свойства не потому, что они помешаны на здоровье, а просто у их сына была аллергия на коровье молоко.
Они начали с десяти голов скота, прошли курс по изготовлению сыров в колледже «Рупин» и с тех п..
Перед нами стоят две прекрасных лошади. Мы смотрим на них, берем щетки, не понимая, чего это мы вдруг должны кого-то чистить. Мы пришли кататься. Может, они думают, что мы тут прибыли на ветеринарные курсы или вроде того? Но уж если нас просят о чем-то с таким французским акцентом, мы плывем по т..
Ариэла, прекрасная владелица фермы в Ятире, называет свое предприятие «воспитательной фермой», считая, что она прививает детям, вступающим в ее врата, правильные ценности и полезные для жизни навыки. «У лошади можно многому научиться», – говорит Ариэла. Проблемные дети могут посещать терапевтичес..
Ицик Ханука, хозяин фермы, – очень спокойный парень, похожий на персонаж вестерна, что не мешает ему относиться серьезно и с большим вниманием к лошадям и гостям фермы. Он предлагает два маршрута: один – интересная прогулка на природе, с красивыми пейзажами. Наездники объезжают киббуц и отправляю..
В центре поселения расположен живой уголок, где живет множество разных животных, от овец, верблюдов и пони до черепах и морских свинок. Открыто всегда и бесплатно. Особые мероприятия: «Праздник стрижки скота» на следующий день после праздника Шавуот. Для детских групп можно организовать мероприят..
Если вы обязательно хотите на чем-то скакать после всех этих верблюдов и тракторонов:
(1) Есть ферма «Ноф ѓа-мидбар» («Пустынный ландшафт») в поселении Анатот с чудесным видом, где можно взять уроки верховой езды, а детям – покататься на пони. Минуту спустя после въезда в поселение ферма окаж..
На Гиват-Алумот, одном из холмов Итамара, находится хозяйство семьи Мешулами, выращивающей мелкий рогатый скот и птицу. Здесь вы сможете приобрести органические яйца, обычные йогурты и йогурты со вкусовыми добавками, различные сорта белых сыров, например, «каш» и чесночно-укропный. Имеется также ..