Танцующие в виноградниках, Йекев Шилó (Винодельня Шилó), Шилó (Шило)

Она даже получила соответствующий приз. Здесь можно найти превосходное вино по вполне умеренным ценам. Винодельня основана в 2005 г. и ныне производит 60-70 тысяч бутылок в год, причем около половины продукции идет на экспорт.

	Где В промышленной зоне Шилó. От шоссе № 60 поверните по направлению к Шилó, а затем направо, на указателе на промзону.
	Телефон 050-3422268  - Амихай 02-9400736 02-9942312 - факс
	Интернет сайт shilohwinery.com, на иврите, английском и испанском языках.
	Почем Каберне Совиньон 2006 г., серия Шур – 70 шек.; портвейн – 80 шек.
	Зачем Попробовать отличное вино и захватить с собой домой.
	Когда По договоренности.
	Кашрут БАДАЦ Хатам Софер и Меѓадрин Биньямин.

Амихай Лурия из Маале-Левона – директор этого предприятия и специалист по изготовлению вин. Сперва вина были его хобби, но с годами это увлечение все усиливалось. Он объехал всю страну, исследуя различные виноградники, и из плодов тех, что ему нравились, делал вино. «При выборе виноградников у меня нет предрассудков. Принято считать, что самый северный, самый высокий и самый холодный виноградник даст виноград, наиболее подходящий для вина. Я избавился от предвзятых идей и просто выбирал самое лучшее. И именно оттого, что я поначалу не изучал виноделие, моя мысль была оригинальной».

На винодельне устраиваются экскурсии и дегустации вина. Базовая получасовая экскурсия, включающая дегустацию вин и легкие закуски, стоит 25 шек. на человека. Можно заказать более длинную экскурсию с дегустациями вина из разных бочек, сравнительными дегустациями, а также включить в программу трапезу. Вот мы сидим на винодельне, окруженные бочками и грудами медалей, завоеванных предприятием на различных конкурсах, отхлебываем прекрасный портвейн и беседуем о вине. Разве плохо? Вы тоже можете приобщиться.